3 retters luxus menu

Sammensæt selv..

 

Forret.: 

 - Kyllingebryst på bund af salat, små ananas og papaya.

 - Parmaskinke serveret med melonsalat og pure ad ananas og basilikum

 - Laksetartar serveret med creme fraiche og grønne asparges

 

Hovedret.: 

- Fyldt oksemørbrad med pommes anna, hertil årstidens grøntsager og chokoladesauce..

- Kalvemørbrad med foie grass, maderiasauce, årstidens grøntsager og smørstegte kartofler.

- Helstegt oksefillet serveret med rødvinssauce, årstidens grøntsager og råstegte kartofler.

 

Dessert.: 

- Søgaarden's hjemmelavede islagkage på nøddebund.

- Trøffelkage og frisk frugt.

- Romfromage med kirsebærsauce 

 

Pris pr. couvert 279,- inkl. levering


Bestil allerede idag - udfyld formularen